Pengembangan produk pangan selalu membutuhkan validasi penerimaan konsumen. Salah satu prosedur yang umum dilakukan adalah evaluasi sensori. ASENSINDO, sebagai asosiasi yang mendorong penerapan prosedur sensori di lingkungan akademik dan...
Read More
Tentang Asensindo
Asosiasi Sensori Indonesia atau disingkat Asensindo. Perkumpulan ini memiliki ruang lingkup untuk mengembangkan metode sensori pada sektor pangan dan non-pangan, mengembangkan standarisasi metode sensori pada sector pangan dan non-pangan serta melakukan sertifikasi kompetensi terkait sensori.
Tujuan Umum
Memfasilitasi evaluasi sensori agar berkarya secara terpadu dan memberi solusi atas permasalahan pangan non-pangan dalam rangka menuju kesejahteraan manusia
Visi
Menjadi organisasi yang mewadahi pengembangan ilmu sensori dan peningkatan kapasitas keahlian profesi sensori.
